Бисквитки с фъстъчено масло

35 мин · Лесно · 12 порции

180 kcal на порция · 5g протеин

Меки, дъвчащи бисквитки с фъстъчено масло с класическия кръстосан десен от вилица.

Съставки

• 240 g Фъстъчено масло
• 180 g Захар
• Яйце × 1
• 180 g Брашно
• 3 tsp Ванилов екстракт

Приготвяне

1. Пригответе тестото

   

   В купа разбийте фъстъченото масло, захарта, яйцето и ванилията до гладка смес, после добавете брашното и разбъркайте, докато се получи меко тесто.

2. Оформете

   

   Оформете топчета, наредете върху тава с хартия и притиснете с вилица на кръст.

3. Изпечете

   

   Печете на 180°C за 10–12 минути до стегнати краища, но все още меки. Охладете върху тавата.