Печен картоф с пълнеж

75 мин · Лесно · 1 порция

520 kcal на порция · 18g протеин

Пухкав печен картоф, разрязан и натъпкан с разтопен чедър, хрупкав бекон, заквасена сметана и лук резанец.

Съставки

• Картоф за печене × 1
• 40 g Сирене чедър
• 2 slices Бекон
• 2 tbsp Заквасена сметана
• 1 tbsp Лук резанец
• 1 tsp Зехтин
• 2 g Сол

Приготвяне

1. Изпечете картофа

   

   Загрейте фурната на 200°C. Набодете картофа, намажете с олио и сол и печете 60 минути до омекване.

2. Запържете бекона

   

   Изпържете бекона в тиган на среден огън до хрупкаво, после го нарежете.

3. Напълнете

   

   Разрежете картофа, разбухнете вътрешността и напълнете със сирене, бекон, заквасена сметана и лук резанец.