Сандвич с яйце и сирене за закуска

15 мин · Лесно · 1 порция

420 kcal на порция · 22g протеин

Препечен английски мъфин с пържено яйце, разтопен чедър и шунка. Идеалната закуска за из път.

Съставки

• Английски мъфин × 1
• Яйце × 1
• 1 slice Сирене чедър
• 1 slice Шунка
• 1 tsp Масло

Приготвяне

1. Препечете мъфина

   

   Разрежете и препечете английския мъфин до златисто. Намажете двете половини с масло.

2. Изпържете яйцето

   

   Изпържете яйцето в намазан с масло тиган на среден огън, като подгънете краищата навътре в квадрат с размера на мъфина. Сложете сиренето отгоре да се разтопи, докато белтъкът стегне напълно.

3. Сглобете

   

   Затоплете шунката за кратко в тигана, после подредете шунка, яйце и сирене върху основата на мъфина и затворете сандвича.