Класически еспресо мартини

10 мин · Лесно · 1 порция

285 kcal на порция · 0g протеин

Кадифено гладък коктейл, съчетаващ наситено еспресо с водка и кафен ликьор.

Съставки

• 45 ml Водка
• 30 ml Кафен ликьор
• 30 ml Прясно сварено еспресо
• 10 ml Захарен сироп
• Кафе на зърна × 3

Приготвяне

1. Пригответе еспресо

   

   Направете единично еспресо и оставете да изстине за минута-две.

2. Напълнете шейкър щедро с лед

   

   Напълнете шейкър щедро с лед.

3. Добавете водката

   

   Добавете водката, кафения ликьор, еспресото и сиропа.

4. Клатете силно 20-30 секунди

   

   Клатете силно 20-30 секунди за характерната пяна.

5. Прецедете двойно

   

   Прецедете двойно — през цедката на шейкъра и през фино сито — в охладена чаша купе или чаша за мартини.

6. Поставете 3 кафени зърна

   

   Поставете 3 кафени зърна в средата на пяната. Сервирайте веднага.