Пържени филийки с канела

20 мин · Лесно · 2 порции

380 kcal на порция · 12g протеин

Дебели филийки бриош, потопени в смес от яйца с канела и ванилия, изпържени до златисто и сервирани с кленов сироп и пресни горски плодове.

Съставки

• 4 slices Бриош хляб
• 10 ml Ванилов екстракт
• Яйце × 4
• 30 ml Кленов сироп
• 80 ml Мляко
• 2 g Канела
• 30 g Масло

Приготвяне

1. Направи сместа

   

   Разбий яйцата, млякото, канелата и ванилов екстракт в плитка купа до гладко.

2. Накисни хляба

   

   Потопи всяка филия бриош в сместа, оставяйки я да попие около 10 секунди от страна.

3. Изпържи

   

   Разтопи масло в незалепващ тиган на среден огън. Готви всяка филия 2-3 минути от страна до златисто-кафяво.

4. Сервирай

   

   Подреди на чиния и полей с кленов сироп. Добави пресни горски плодове по желание.