Сандвич с домат, моцарела и босилек

10 мин · Лесно · 1 порция

480 kcal на порция · 22g протеин

Мека чабата с прясна моцарела, зрял домат, накъсан босилек и хубав зехтин. Лятното капрезе, в ръчна форма.

Съставки

• Чабата хлебче × 1
• 80 g Прясна моцарела
• Домат × 1
• Пресни листа босилек × 6
• 1 tbsp Зехтин
• 1 pinch Сол

Приготвяне

1. Разполови чабата хлебчето

   

   Разполови чабата хлебчето.

2. Нарежи моцарелата

   

   Нарежи моцарелата на кръгчета около ½ см дебели.

3. Нарежи домата на кръгчета

   

   Нарежи домата на кръгчета със същата дебелина.

4. Подправи домата

   

   Сложи резените домат на чиния и подправи със сол и струйка зехтин. Остави 60 секунди да пуснат сок.

5. Сглоби сандвича

   

   Върху долната половина на чабатата подреди моцарела, после домат, после листа босилек. Полей с доматения сок отгоре.

6. Затвори и притисни

   

   Затвори сандвича и притисни леко с длан, за да се наместят пластовете. Нарежи наполовина по диагонал.