Бърза пилешка супа с нудли
320 kcal на порция · 26g протеин
Накъсано печено пиле, къкрещо в златист бульон с нежни яйчени нудли, моркови и целина. Бързата версия на класиката.
Отвори в Mixit →Съставки
- 1400 ml Пилешки бульон
- 520 g Пилешко филе
- 160 g Яйчени нудли
- 200 g Моркови
- 120 g Целина
- 4 tsp Пресен магданоз
- 4 pinch Сол
Приготвяне
-
Подготви зеленчуците
Обели и нарежи морковите и целината на малки равни кубчета.
-
Задуши основата
Доведете пилешкия бульон до леко къкрене в голяма тенджера — ситни мехурчета, не бурно кипене. Добавете морковите и целината и гответе 5 минути, докато започнат да омекват.
-
Добави нудлите
Добави яйчените нудли и готви още 5-6 минути до омекване.
-
Добави пилето
Добави накъсаното пиле и затопли 2 минути. Опитай и досоли при нужда.
-
Сервирай
Сипи в купи и поръси нарязания магданоз отгоре.