Итън мес

20 мин · Лесно · 4 порции

380 kcal на порция · 4g протеин

Ягоди, бита сметана и натрошени целувки, смесени заедно. Пет минути, лято в чаша.

Съставки

• 480 g Ягоди
• 400 ml Сметана за готвене
• Целувки (готови) × 4
• 4 tsp Фина захар
• 1 tsp Ванилов екстракт
• Лимон × 1

Приготвяне

1. Почистете половината ягоди

   

   Почистете половината ягоди — изрежете зелените дръжки — и ги нарежете на едро.

2. Нарежете останалите на резенчета

   

   Нарежете останалите на резенчета.

3. Разбъркайте всичко с фината захар

   

   Разбъркайте всичко с фината захар и малко лимонов сок, после оставете 10 минути, докато ягодите пуснат сок.

4. Разбий сметаната

   

   Разбийте сметаната с ванилията до меки връхчета — при вдигане на бъркалката връхчетата трябва да клюмват. Спрете точно преди сметаната да стане твърда.

5. Натроши целувките

   

   Натроши едро целувките на парчета — не на прах.

6. Подреди пластовете

   

   В широки чаши или купи подреди сметана, ягоди (със соковете), целувки.

7. Повтори

   

   Повтори. Не заглаждай — приеми бъркотията.

8. Сервирай

   

   Яж веднага, докато целувките са още хрупкави.