Паста с пиле, гъби и спанак

22 мин · Лесно · 1 порция

697 kcal на порция · 55g протеин

Пене с пиле, гъби и спанак в кремообразен сос от два вида сирене. 30-минутна паста с вкус на бавно готвена.

Съставки

• 100 g Паста (пене)
• Пилешко филе × 1
• 100 g Гъби бейби бела
• 2 handful Бейби спанак
• Топено крема сирене Kiri × 1
• 1 tbsp Крем фреш
• 1 pinch Провански билки
• 1 tsp Зехтин
• 1 g Черен пипер
• 2 g Сол

Приготвяне

1. Сварете пастата

   

   В тенджера подсолена кипяща вода сварете пастата по указанията. Запазете малка черпачка вода, след което отцедете.

2. Подгответе зеленчуците

   

   Междувременно измийте и нарежете гъбите на четвъртинки.

3. Подгответе пилето

   

   Нарежете пилешкото на равни хапки, за да се сготвят едновременно.

4. Загрейте малко зехтин в тиган

   

   Загрейте малко зехтин в тиган на среден огън.

5. Добавете пилето

   Добавете пилето.

6. Подправете със сол

   

   Подправете със сол, пипер и пържете 2 мин от всяка страна.

7. Задушете зеленчуците

   

   Добавете гъбите и спанака и продължете да готвите 3-4 мин, като разбърквате, докато гъбите омекнат и спанакът повехне.

8. Направете соса

   

   Добавете крем фреш, Кири и капка от запазената вода от пастата при нужда. Разбъркайте до кремообразен сос.

9. Комбинирайте

   

   Добавете отцедената паста и прованс билки. Разбъркайте отново.

10. Сервирайте

    

    Сервирайте кремообразната паста с пиле, гъби и спанак в дълбока чиния. Подправете по вкус и сервирайте.