Тост с котидж сирене и пушена сьомга
470 kcal на порция · 31g протеин
Идеята за бейгъл със сьомга, преработена с повече протеин: разбито котидж сирене с лимон вместо крема сирене, копринена пушена сьомга, каперси и копър върху хрупкав хляб с квас. Става отворен тост или затворен сандвич за из път.
Отвори в Mixit →Съставки
- 150 g Котидж сирене
- 80 g Пушена сьомга
- 2 slices Хляб с квас
- 1 tsp Каперси, отцедени
- Червен лук на тънки филийки × 1
- 3 g Пресен копър
- 2 g Пресен див лук, нарязан
- Лимон × 1
- 1 pinch Черен пипер
Приготвяне
-
Разбийте сиренето
Разбивайте котидж сиренето минута с дивия лук, малко лимонов сок и щедро черен пипер, докато стане кремообразно.
-
Препечете хляба
Препечете филийките до наситено златисто.
-
Сглобете
Намажете дебел пласт котидж сирене, подредете пушената сьомга отгоре и завършете с каперси, червен лук, копър и още малко лимон — или го затворете като сандвич.